Lesson 1, Topic 1
In Progress

Chapter 4: Bon Appétit! French Gastronomy – La Conversation

Speaking

You know your food vocabulary, so it is time to put that to good use. Here are some sentences you should know before digging in.

Arriving:

Listen Track 68: 

J'ai reservé une table au nom de... (I reserved a table under the name…)

Avez-vous une table pour deux? (Do you have a table for two?)


Je voudrais une table près de la fenêtre. (I would like a table near the window.)


Je voudrais un box, s’il vous plait (I would like a booth, please. )

Ordering:

Listen Track 69: 

Vous avez choisi? (Have you decided?)

Que voudriez-vous? (What would you like?)

Est-ce que vous voulez quelque chose à boire pour commencer ? (Would you

like something to drink to start with?)

Que prenez-vous? (What are you having?)

Je suis prêt(e) à commander (I’m ready to order)

Un moment, s’il vous plaît. (One moment, please.)

Je ne sais pas encore. (I don’t know yet.)

Je voudrais… (I would like… (polite))

J’aimerais… (I would like…

Je vais prendre/Je prends (I’ll have…)

Preferences:

Listen Track 70: 

Je suis (I am…)

végétarien/végétarienne (vegetarian)

végétalien/végétalienne (vegan)

bleu, saignant (bloody rare)

rosé (rare )

à point (medium-well)

bien cuit (well done)

All about the menu:

Listen Track 71: 

Quel est le plat du jour? (What is today’s special?)

Est-ce que vous avez des recommandations/une spécialité/une suggestion? (Do  you have any recommendations/specialties/suggestions?)

Quelle sorte de légumes avez-vous? (What sort of vegetables do you have?)

Je voudrais la carte des vins, s’il vous plait. (I would like the wine menu, please.)

Est-ce que c’est possible d’avoir… (Is it possible to have…)

un morceau (a piece)

une tranche (a slice (of meat, cake, bread))

une rondelle (a slice (fruit, veggie))

à la carte (A style of dining where the diner selects individual dishes.)

prix fixe (A French dining style where they group several courses into one fixed  price.)

à la vapeur (steamed)

à l’etouffée (stewed)

au four (baked)

bouilli (boiled)

en daube (in a stew)

fondu (melted)

fumé (smoked)

grillé (grilled)

haché (minced (ground))

frit (fried)

Allergies:

Listen Track 72: 

Je suis allergique à… (I’m allergic to…)

aux noix (to nuts)

aux cacahuètes (to peanuts )

aux fruits de mer (to shellfish)

aux produits laitiers (to dairy products)

au soja (to soy)

au blé (to wheat)

au gluten (to gluten)

aux œufs (to eggs)

Asking for the Check:

Listen Track 73: 

L’addition, s’il vous plait. (Check, please.)

C’est terminé (We’re finished eating.)

Nous sommes ensemble. (We’re together (on the check).)

Nous paierons séparément. (We’ll pay separately.)

Je vais payer avec ma carte de crédit. (I’m going to pay with my credit card.)

Je crois qu’il y a une erreur dans l’addition. (I believe there’s an error on the bill.)

Vous étiez un serveur merveilleux. (You were an excellent server.)

Acceptez-vous les pourboires? (Do you accept tips?)

Service compris (tip included)

Service non compris (tip not included)